Alzheimer : ces aliments facilitent l'apparition de la maladie (La Santé Sur Écoute #7)

Cette semaine, dans La Santé Sur Écoute, Julie Kern fait le point sur une récente étude suggérant un lien entre la consommation d’aliments ultra-transformés (environ un tiers de l’assiette des Français) et le développement de la maladie d’Alzheimer. Que sont ces aliments ? De combien…