Rencontrez les Simunauts : Les étudiants de l'Ohio State testeront des solutions alimentaires spatiales pour la NASA.

RENCONTRE AVEC LES SIMUNAUTIQUES : LES ÉTUDIANTS DE L’OHIO STATE TESTENT LES SOLUTIONS ALIMENTAIRES SPATIALES POUR LA NASA

Ce mois-ci marque le coup d’envoi de la dernière démonstration de huit semaines du Défi alimentaire de l’espace lointain de la NASA, avec une nouvelle équipe aux commandes. En partenariat avec la Fondation Methuselah, la NASA s’est associée à l’Université de l’Ohio à Columbus pour faciliter la troisième et dernière phase du défi. L’objectif est de développer des systèmes de production alimentaire novateurs offrant une nourriture sûre, nutritive et délicieuse pour les missions d’exploration humaine de longue durée, tout en tenant compte des déchets, des ressources et de la main-d’œuvre. Cette phase du défi pourrait également bénéficier à l’humanité en aidant à résoudre les problèmes de pénurie alimentaire sur Terre. À la fin des démonstrations prévues jusqu’au 31 juillet, la NASA attribuera une bourse de prix de 1,5 million de dollars aux équipes gagnantes après une cérémonie de remise des prix le 16 août.

LES ÉTUDIANTS DERRIÈRE LES DÉMONSTRATIONS

Fuanyi Fobellah : Ancien mangeur difficile devenu un passionné de l’exploration spatiale, il combine son amour pour l’espace avec ses connaissances en alimentation, nutrition, affaires et innovation.
- Q: Comment votre travail cet été s’inscrit-il dans la mission globale de la NASA et comment vos contributions y contribuent-elles ?
Sakura Sugiyama : Diplômée récente en sciences et technologie alimentaire, son intérêt pour le Défi alimentaire de l’espace lointain est né de ses loisirs d’enfance en cuisine et en pâtisserie.
- Q: Pourquoi pensez-vous que ce travail est important pour l’avenir de la civilisation ?
Charlie Frick : Passionné d’agriculture et de sciences animales, il espère que le Défi alimentaire de l’espace lointain lui permettra d’utiliser ses connaissances pour soutenir la technologie spatiale, la nutrition et la régénération alimentaire.
- Q: Maintenant que vous êtes familiarisé avec les concours de prix publics de la NASA, comment pensez-vous qu’ils bénéficient à l’avenir de l’exploration spatiale humaine ?
Mehir Un Nisa : Étudiante diplômée en sciences et technologie alimentaire, elle utilise son expertise pour réaliser son rêve de travailler avec la NASA dans les programmes alimentaires et nutritionnels.
- Q: Quel est votre ressenti de travailler aux côtés de la NASA sur un projet comme celui-ci?

Le défi alimentaire de l’espace lointain, un Défi du Centenaire de la NASA, est une initiative coordonnée entre la NASA et l’Agence spatiale canadienne. Des experts du Johnson Space Center à Houston, au Texas, et du Kennedy Space Center à Merritt Island, en Floride, soutiennent la compétition. Ces défis sont cruciaux pour faire avancer des technologies qui sinon n’existeraient pas.

Pour plus d’informations sur le Défi alimentaire de l’espace lointain, visitez :