Boisson tendance “Rice-Zempic” sans soutien scientifique : experts

Aller à contre-courant

Les TikTokers vantent les mérites du "Rice-Zempic" – une surprenante concoction de riz, d’eau et de jus de citron vert – comme une alternative bon marché aux médicaments comme Ozempic et Wegovy, qui stimulent la perte de poids en imitant une hormone que nous produisons naturellement lorsque nous mangeons.

Cependant, les experts affirment que cette étrange boisson maison n’a "aucune base scientifique" – et toute perte de poids obtenue en la buvant sera temporaire.

Selon Scott Keatley, diététicien agréé et co-propriétaire de la thérapie nutritionnelle médicale de New York, alors que l’eau de riz peut avoir certains avantages nutritionnels, tels que fournir une source d’énergie grâce à sa teneur en amidon, il n’existe aucune preuve suggérant qu’elle a des propriétés qui pourraient avoir un impact significatif sur la perte de poids, en particulier de la manière dont le font les médicaments anti-diabétiques comme Ozempic.

Attention aux fausses promesses

Une TikToker a affirmé avoir perdu 7,2 livres en buvant un verre d’eau de riz à jeun chaque matin pendant une semaine. Cependant, une autre TikToker a admis que cette boisson trouble n’avait aucun effet sur son poids, surtout après avoir consommé de la bière et de la malbouffe.

Bien que l’eau de riz ait peu de calories, elle ne possède tout simplement pas les effets hormonaux de l’Ozempic.

Ne vous laissez pas tromper

Le Dr Mir Ali, directeur médical du MemorialCare Surgical Weight Loss Center en Californie, a souligné que, bien que l’eau de riz soit relativement peu calorique, elle n’a pas le pouvoir hormonal de l’Ozempic.

Rice-Zempic semble imiter l’Oatzempic, un mélange populaire sur TikTok d’avoine, d’eau et de jus de citron vert.

Tara Schmidt, diététicienne agréée et enseignante en nutrition à la Mayo Clinic, a noté dans un article d’avril que l’avoine a une valeur nutritionnelle.

Elle sont riches en bêta-glucane, une fibre soluble qui peut vous rassasier et réduire vos envies. Ils contiennent également des antioxydants qui peuvent réduire l’inflammation et améliorer la santé cardiaque.

Manger équilibré

Schmidt a reconnu que si la boisson à l’avoine et au citron vous séduit, c’est bien! Cependant, il est important de se souvenir que ces tendances de régime alimentaire monoalimentaire ne sont pas toujours bénéfiques pour perdre du poids de façon durable.

Il est essentiel de privilégier des repas sains, équilibrés et délicieux pour maintenir une bonne santé.

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Written by Mathieu

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